Wir sind wieder für euch da!

Über Friedchen's


Elfriede "Friedchen" Sigge, die Oma von unserem Kay, kam 1911 zur Welt. Ihre bodenständige Küche war legendär, Kay guckte sich schon als Stepke Schritt für Schritt das Kochen bei ihr ab und über­führte es schließlich ins 21. Jahrhundert. Diese Tradition, die Duz-Kultur und die etwas "ruppige" Art, die wir unter uns Mitarbeitern manchmal an den Tag legen, passt zu uns und zum Ruhrgebiet – und ist niemals böse gemeint. Sie gehört zum Friedchen’s wie alles, was wir für Euch zubereiten. Ehrlich, haus­gemacht – und richtig lecker!

Unser Essen


Bei uns ist das Essen der Star! Deshalb achten wir darauf, dass es frisch zubereitet und liebevoll angerichtet zu Euch an den Tisch kommt. Jeder Burger, jede Pommes, jeder Dip. Unsere Saucen, unsere Mayo und alle Desserts sind sebstgemacht! Die Patties aus ca. 200 g reinem Rind kommen überwiegend von regionalen Anbietern, die Buns werden exklusiv für uns gemacht, die kriegt ihr sonst nirgendwo. Die Schnitzel aus dem Schweinelachs werden frisch zubereitet und kommen in eigener Panade in die Pfanne. Und das Schaschlik von Kay wurde von Star-Koch Mike Süßer als eines der leckersten, das er je gegessen hat, gelobt - echt jetzt!

Der Bahnhof


Unsere Locations sind ebenso handverlesen wie unser Essen: Tradition und Authentizität statt langweilige Masse. Der Bahnhof Huckarde wurde 1908 gebaut, mitten auf die Straße, die bis dahin auf die andere Seite der Gleise führte. Die Emschertalbahn hielt damals schon seit 30 Jahren an der Stelle - und sie tut es bis heute. Bis heute. Jede Menge Geschichte also, passend zum Friedchen's. Die ehemalige Empfangs­halle haben wir urgemütlich einge­richtet, es läuft Musik der 80er, und es gibt sogar noch zwei Kegelbahnen, top in Schuss und immer offen - bitte vorab buchen!

Speisen & Getränke


  • Burger

    Alle Burger beinhalten 200 g Rinderhackfleisch, Tomaten, frische Gurken, Salat und rote Zwiebeln

    Classic
    200 g Rindfleisch, Ketchup (Gw,D)

    10,90 €

    Cheese
    200 g Rindfleisch, Käse, Ketchup (1,B,Gw,D)

    11,50 €

    Salsa
    200 g Rindfleisch, Käse, Jalapeños, Salsa-Sauce, Chili-Mayo (1,4,B,Gw,D)

    13,50 €

    BBQ
    200 g Rindfleisch, Käse, Bacon, BBQ-Sauce (1,2,7,B,Gw,D)

    13,50 €

    Spezial
    200 g Rindfleisch, Käse, Bacon, Spiegelei, Ketchup, Spezial-Sauce (1,4,6,B,C,Gw,D)

    13,50 €

    Pulled Pork
    mit Yuppi-Sauce, Spezial-Sauce (Gw,D)

    13,50 €

     

  • Schnitzel

    Die Schnitzel sind aus dem Schweinerücken geschnitten und werden in der Pfanne zubereitet.

    Wiener Art
    mit Pommes (C,Gw)

    11,90 €

    Spezial Paprika
    mit Pommes und Spezial-Paprika-Sauce (2,4,C,Gw)

    14,50 €

    Champignon
    mit Pommes und Spezial-Champignon-Sauce (2,4,C,Gw)

    14,50 €

    Hollandaise
    mit Pommes (2,4,6,C,Gw)

    14,50 €

    Käse-Sauce
    mit Pommes (2,4,6,C,Gw)

    14,50 €

    Krüstchen
    mit Pommes, Spargel, Spezial-Champignon-Sauce und zwei Spiegeleiern (2,6,C,Gw)

    15,50 €

     

  • Tierisch lecker

    Wenn's statt Burger oder Schnitzel auch mal ein anderer Klassiker sein darf.

    Fleischwurst
    mit Spezial-Sauce oder Curry-Sauce (1,4,6,C,F)

    7,50 €

    Chicken Nuggets
    6 Stück + 1 Dip (4,5,F,J)

    7,50 €

    Chicken Wings
    6 Stück Spicy (4,5,F,J)

    7,50 €

    Schaschlik
    Das Original (4,5,F,J)

    8,50 €

    Nackensteak
    ca. 250 g vom Schwein (4,5,F,J)

    9,90 €

     

  • Vorspeisen

    Deftig vorneweg und für den ersten Hunger.

    Friedchen’s Brot
    5 Scheiben und Knoblauch-Mayo

    4,00 €

    Mix Finger Food Platte
    1 Person: 2 Chicken Wings, 2 Mozzarella-Sticks, 2 Onion-Rings, 2 Chili Poppers, 2 Dips nach Wahl
    2 Personen: alles doppelt


    7,90 €
    14,90 €

     

  • Salate

    Kombinieren nach Belieben: Jeder Salat past perfekt zu unseren Hauptgerichten.

    Krautsalat

    4,00 €

    Gurkensalat

    4,00 €

    Bauernsalat

    4,00 €

  • Beilagen

    Great ways to enjoy potatoes.

    Pommes

    2,50 €

    Wedges

    3,20 €

    Kroketten

    3,20 €

    Bratkartoffeln

    4,20 €

    Süßkartoffeln

    4,20 €

     

  • Saucen

    Alle Saucen und Dips sind frisch, hausgemacht und richtig lecker.

    Spezial

    2,50 €

    Spezial-Paprika

    2,50 €

    Spezial-Champignon

    2,50 €

    BBQ

    2,50 €

    Hollandaise (Lukull)

    2,50 €

    Käse-Sauce

    2,50 €

    Curry-Sauce

    1,00 €

     

  • Dips

    Alle Saucen und Dips sind frisch, hausgemacht und richtig lecker.

    Mayo oder Ketchup

    0,80 €

    Chili-Mayo, Curry-Mayo, Knoblauch-Mayo oder Meerrettich-Mayo

    2,00 €

    Sour Cream

    2,00 €

    Pussy-Sauce

    2,00 €

    Yuppi-Sauce

    2,00 €

     

  • Burger (EXTRA)

    Wenn du mehr willst als einen Klassiker, hast du hier freie Auswahl.

    Burger des Monats
    Sprecht uns einfach dazu an!

    14,50 €

    Cheese Spezial
    200 g Rindfleisch, Bacon, Käse-Sauce (Gw,D)

    14,50 €

    Onion
    200 g Rindfleisch, Käse, Bacon, BBQ-Sauce, Ketchup, panierte Zwiebelringe (1,2,7,B,Gw,D)

    14,50 €

    Spezial Pussy
    200 g Rindfleisch, Käse-Sauce, Bacon, Pussy-Sauce, Käse-Sauce-Dusche auf Bun (1,6,7,C,F,Gw,D)

    15,50 €

    Curry Spezial
    200 g Rindfleisch, Käse, Bacon, Spiegelei, Curry-Mayo, rote Zwiebeln, Salat, Tomate, Gurke (1,6,7,C,F,Gw,D)

    14,50 €

    Chicken
    Hähnchenfleisch, Salsa-Sauce, Zwiebeln, Salat, Tomate, Gurke (1,6,7,C,F,Gw,D)

    15,50 €

    Turkey
    gegrillte Pute, Curry-Mayo, rote Zwiebeln, Spiegelei (1,4,6,C,F)

    14,50 €

    Veggie
    Bulgur Patty, Salat, Saucen nach Wunsch (Gw,D)

    15,50 €

    Chili Con Carne
    2x 200 g Rindfleisch, Cheddar, Chili Con Carne (1,4,6,C,F)

    18,90 €

    The Hammer
    2x 200 g Rindfleisch, Bacon, Chili-Mayo, Jalapeños, Spiegelei, Schmorzwiebeln, Käse, Ketchup, Käse-Sauce (1,2,7,B,C,D,F,Gw)

    18,90 €

    The Champ
    2x 200 g Rindfleisch, oben Spezial Burger, unten Cheese Spezial (1,7,B,Gw,D)

    18,90 €

    Cheese Buster
    2x 200 g Rindfleisch, Bacon, Käse-Sauce, gegrillter Käse, rote Zwiebeln (1,4,6,C,F)

    18,90 €

    Monster
    200 g Rindfleisch, Cheese Burger, Bacon, Pulled Pork, Farmersalat, Spiegelei, Spezial-Sauce (1,4,6,7,B,C,Gw,D)

    19,90 €

    Big Pussy
    3x 200 g Rindfleisch, Knoblauch-Mayo, Käse-Sauce, Pussy-Sauce, rote Zwiebeln (1,4,6,C,F)

    21,90 €

    Triple Cheese
    3x 200 g Rindfleisch, Bacon, Käse-Sauce, Käse, Jalapenos (1,7,B,Gw,D)

    21,90 €

     

  • Schnitzel (EXTRA)

    Unsere besonderen Leckerbissen für Schnitzel-Liebhaber.

    Zwiebel
    mit Pommes (2,4,C,Gw)

    15,50 €

    Hawaii
    mit Pommes, Ananas, Hollandaise, Cheddar überbacken (2,4,C,Gw)

    15,50 €

    Bolognese
    mit Pommes, Cheddar überbacken (2,4,C,Gw)

    15,50 €

    Spargel
    mit Pommes, weißer Stangenspargel, Hollandaise (2,4,C,Gw)

    15,50 €

    Chili Cheese
    mit Pommes, Käse-Sauce, gegrillter Käse, Jalapeños, Spiegelei (1,4,6,C,F)

    15,50 €

    Champignon Spezial
    mit Pommes, Spezial-Champignon-Sauce, Tomaten, Cheddar überbacken (2,4,C,Gw)

    15,50 €

     

  • Specials

    Klassiker neu kombiniert und im Friedchen's Style abgeschmeckt.

    Bacon Jam Pommes
    mit Käse-Sauce und Bacon Jam (1,4,6,C,F)

    7,50 €

    Bolognese Pommes
    mit Käse-Sauce und Bolognese (1,4,6,C,F)
    Süßkartoffeln

    7,50 €

    Süßkartoffeln Viva España
    Käse-Sauce, Pussy-Sauce, Lauchzwiebeln (1,4,6,C,F)

    7,50 €

    Pulled Pork Pommes
    mit Spezial-Champignon-Sauce oder Spezial-Paprika-Sauce (1,4,6,C,F)

    10,90 €

    Gebratene Hähnchenstreifen Pommes
    Pommes nach Wahl, Curry-Mayo, Knoblauch-Mayo, Pussy-Sauce, Lauchzwiebeln (1,4,6,C,F)

    10,90 €

    Hacksteak Pommes
    Pommes nach Wahl, überbacken mit Yuppie-Sauce, Chili-Mayo, Lauchzwiebeln (1,4,6,C,F)

    10,90 €

     

  • Für Kinder

    Für unsere kleinen Gäste bis 15 Jahre - mit eingebauter Teller-leer-Garantie.

    Nuggets Pommes
    4 Nuggets, kleine Portion Pommes, Mayo oder Ketchup (1,4,6,C,F)

    6,50 €
  • Eintopf

    Macht satt, lecker, hausgemacht

    Chili Con Carne
    mit zwei Scheiben Baguette (1,4,6,C,F)

    7,50 €
  • Desserts & Kuchen

    Hausgemachte Süßspeisen im Wechsel: bitte nachfragen!

    Fragen Sie unser Personal, wir haben im Wechsel verschiedene selbstgemachte Puddingsorten, Schoko, Vanille, Götterspeise und verschiedene Kuchen im Angebot.

  • Bier vom Fass

    Gezapft, gepflegt und schööön kühl!

    Astra Pils
    0,25l
    0,5l


    2,50 €
    4,70 €

    Carlsberg Pils
    0,25l
    0,5l


    2,70 €
    5,10 €

    Alster, Radler, Pils Cola
    0,25l
    0,5l


    2,50 €
    4,70 €

    Gatzweiler Alt
    0,25l
    0,5l


    2,50 €
    4,70 €

    Krefelder
    0,25l
    0,5l


    2,50 €
    4,70 €

    Weitere Biere aus der Flasche, Alkoholfreies, Heißgetränke etc. findet ihr vor Ort in unserer Getränkekarte.


Zusatzstoffe
1: Farbstoffe | 2: Konservierungstoffe | 3: Antioxidationmittel | 4: Geschmacksverstärker | 5: Phosphat | 6: Süßungsmittel | 7: Nitrit

Allergene
A: Soja | B: Milch oder Laktose | B+: Milch oder Laktose | C: Ei | D: Sesam | E: Erdnüsse | F: Senf | G: glutenhaltiges Getreide (w: Weizen, r: Roggen, g: Gerste, h: Hafer) H: Schalenfrüchte | I: Fisch | J: Sellerie | K: Schwefeldioxyd, Sulphite | L: Krebstiere | M: Weichtiere, N: Lupine

Noch etwas unklar? Fragt uns bitte, wenn irgendetwas hier nicht aufgeführt ist!


Reservierung


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Wir freuen uns auf Deinen Anruf unter

Feste und Events


Ihr könnt eure eigene Feier bei uns buchen - oder auf Facebook schauen, was wir gerade so treiben: "Friedchen's rockt" oder unsere "After Eat"-Veran­staltungen zum Beispiel. Unser Bahnhof verträgt bis zu 35 Gäste, Essen und Getränke planen wir ganz indi­vi­duell mit euch zusammen. Der Kracher: Plant bei jeder Feier unsere beiden Kegelbahnen mit ein, wenn ihr mögt!

Jetzt anfragen

Kontakt: So findest Du uns!


Friedchen's Bahnhof

Friedchen’s Gastronomie- und Verwaltungsgesellschaft mbH
Altfriedstraße 16
44369 Dortmund-Huckarde

Telefon: 0231-13 74 97 08

Öffnungszeiten

Montag & Dienstag Ruhetag

Mittwoch: 16 - 22 Uhr
Donnerstag: 16 - 22 Uhr
Freitag: 16 - 0 Uhr
Samstag: 13 - 0 Uhr
Sonntag: 13 - 22 Uhr

Friedchen's® ist eine eingetragene Marke der Friedchens Gastronomie- und Verwaltungsgesellschaft mbH


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